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新着情報

ゴールデンマスタードレシピ|食品開発学科


学生、教員によって行われたゴールデンマスタードレシピコンテストの入賞レシピ(上位8作品)です。
5/20(金)食品開発実習の授業で、GOLDEN MUSTARD株式会社 北山 太一朗 社長に試食と講評を頂きました。

▼授業の様子
https://www.jumonji-u.ac.jp/news/20220524_01/

マスタード唐揚げ

粒マスタードのチャーハン

グルテンフリー ガレットマスタードロール

ハニーマスタードアイスクリーム

クリームチーズのハニーマスタードパイ

ベーコンエピ

まるごとトマトのベーコンマスタードグラタン

ゴールデンマスタード餃子