6月25日（木）に総合科目「みんなの『実践食事学』（『食べる力』を養うプロの技）」において、SNSマルチクリエーター　おかもと　まり様を講師としてお招きし、「頑張りすぎない食べかたのヒント」をテーマに担当教員である國井大輔特任教授と対談講義を実施しました。

この対談講義は、これまでの学びをさらに深めるため、担当教員との対談を通じて、食事と心身の健康に関する様々な考え方に触れ、自身の視野を広げることを目的としています。

対談では、不規則な芸能活動での体調管理、その後に経験された「心の病」という講師自身のライフストーリーをベースに、心と体の健康に直結する食事のあり方について学びました 。

■「心の病」の経験から紐解く食事の大切さ
おかもと氏自身が心の病を経験したからこそ実感したという、「食事の大切さ」が語られました。精神的な健康を保つ上でも、日々の食生活が如何に重要な土台となっているかを女性目線から深く見つめ直す重要性が提示されました。

■「頑張りすぎない」食べ方のヒント
子育てや日々の忙しい暮らしの中で、完璧を求めすぎてストレスを抱えないための「ゆるっと」した向き合い方が提案されました 。「栄養バランスを完璧にしなきゃいけない」というプレッシャーを手放し、“頑張りすぎない” 食べ方のヒントを等身大の視点から一緒に考えていく時間となりました。

■学生からの学び・気づき
・食事は単に体を作るだけではなく、心の健康にも大きく関係していると学びました。講師の体験談から、偏った食生活や不規則な生活がメンタルの不調につながる可能性があり、逆に腸内環境を整えたり食事内容を見直したりすることで、心身の状態が改善することがあると知りました。

・健康的な食生活について改めて考えることができました。特に、「頑張りすぎない食べ方」という考え方が印象に残りました。これまで健康のためには厳しく管理することが大切だと思っていましたが、無理なく続けることも重要だと学びました。

今回の対談講義を通じて、学生たちは食事を「管理するもの」としてだけでなく、自分の心と体を支える日々の実践として捉え直す機会となりました。