【授業レポート】健康栄養学科『キャリアデザイン入門』で株式会社LEOCに勤務する卒業生が特別講義を行いました

7月2日(木)、健康栄養学科の共通科目「キャリアデザイン入門」において、本学卒業生であり、株式会社LEOCに勤務する営業職の林 真由さん、栄養士として社員食堂の責任者を務める穴山 萌恵さんを特別講師としてお招きし、「給食サービス会社からのキャリア事例紹介」をテーマにご講義いただきました。

講義では、就職活動の進め方や企業選びのポイントについて、ご自身の経験を交えながら詳しくお話しいただきました。学生時代に直面した悩みや、それをどのように乗り越えて現在のキャリアにつなげたのかといったエピソードも紹介され、学生にとって将来の進路を具体的にイメージする貴重な機会となりました。
続いて、給食サービス業界の現状や役割、株式会社LEOCの事業内容、お二人それぞれの仕事内容や仕事のやりがいについてもお話しいただきました。給食サービス会社への就職を希望する学生が多いことから、卒業後のキャリア形成について考える良いきっかけとなりました。
講義中には、「働く上で大切だと思うこと」をテーマとしたグループワークも実施。学生同士で活発に意見交換を行ったほか、卒業生への質問も数多く寄せられ、実際の仕事や就職活動について理解を深めていました。
今回の講義を通して、学生は給食サービス業界への理解を深めるとともに、卒業生によるリアルな就職活動や仕事の話に触れることで、大学生活の過ごし方や将来のキャリアについて改めて考える機会となりました。卒業生の経験や言葉から多くの刺激を受け、今後の学びや進路選択につながる有意義な授業となりました。
続いて、給食サービス業界の現状や役割、株式会社LEOCの事業内容、お二人それぞれの仕事内容や仕事のやりがいについてもお話しいただきました。給食サービス会社への就職を希望する学生が多いことから、卒業後のキャリア形成について考える良いきっかけとなりました。
講義中には、「働く上で大切だと思うこと」をテーマとしたグループワークも実施。学生同士で活発に意見交換を行ったほか、卒業生への質問も数多く寄せられ、実際の仕事や就職活動について理解を深めていました。
今回の講義を通して、学生は給食サービス業界への理解を深めるとともに、卒業生によるリアルな就職活動や仕事の話に触れることで、大学生活の過ごし方や将来のキャリアについて改めて考える機会となりました。卒業生の経験や言葉から多くの刺激を受け、今後の学びや進路選択につながる有意義な授業となりました。
学生の感想
・仕事内容を聞き、社員が働きやすいようコミュニケーションの機会を設ける工夫や、人間関係を重視している姿勢が分かりました。
働きやすい環境と自分にとって興味のある仕事内容だったので、ぜひ説明会にも参加してみようと思います。
・就職活動では事前の企業研究や自己分析がとても大切だと感じました。
また、実際に働いている方の経験を聞くことで、仕事のやりがいや大変さを具体的にイメージすることができました。
将来の目標を持って準備を進め、先輩のように自信を持って働ける社会人になりたいと思います。
働きやすい環境と自分にとって興味のある仕事内容だったので、ぜひ説明会にも参加してみようと思います。
・就職活動では事前の企業研究や自己分析がとても大切だと感じました。
また、実際に働いている方の経験を聞くことで、仕事のやりがいや大変さを具体的にイメージすることができました。
将来の目標を持って準備を進め、先輩のように自信を持って働ける社会人になりたいと思います。
当日の様子






