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食品開発学科、第43回「彩夏祭」にキッチンカーで出店!


2026年8月1日、2日に渡って開催された埼玉県朝霞市の夏の風物詩「彩夏祭」において、十文字学園女子大学(人間生活学部)食品開発学科がキッチンカーを出店しました。当日は、学科の学生18名が参加し、冷たい飲料や学科オリジナル商品を販売。地域住民の方々との温かい交流を図りながら二日間の出店を終えました。

当日は東洋大学とのコラボレーションによる相互販売も実施され、活気に満ちた空間となりました。猛暑の中での出店となりましたが、先輩・後輩が声を掛け合いながら、初めて扱うビールサーバーの操作や商品の呼び込みに奮闘しました。

出展概要

  • 開催日:2026年8月1日(土)
  • イベント:第43回 彩夏祭(埼玉県朝霞市)
  • 出店場所:北朝霞会場 関八連劇場エリア
  • 参加人数:食品開発学科の学生 18名

販売商品

  • フォーチュンミルクアイスモナカ(福みかん使用)
  • アイスコーヒーなどの各種飲料
  • 十文字オリジナルクラフトビール「ベルーメ」
  • プラスちゃんナッツ、福みかんスコーンなど

当日の様子と参加学生のコメント

【お客様の感想】
「お祭りでまさか現役の大学生からビールを買えるとは!とても爽やかで気持ちの良い笑顔が、踊りつかれた体に沁みました。アイスも美味しくて子どもが大喜びでした!ぜひ来年も出店してくださいね!」

【学生のコメント①】
「地域の方々と交流できたことや東洋大学の方と協力してお互いの商品を販売したことで、とても充実した時間になりました。また、迫力あるよさこいの演舞や小さな子どもたちの一生懸命な姿に勇気をもらい、祭りを盛り上げるお手伝いができて良かったです」

【学生のコメント②】
「猛暑の中でしたが、後輩たちと声を掛け合って楽しく販売することができました。初めてのビールサーバーは、呼びかけの甲斐もありたくさんの方に購入していただき、スコーンやアイスも好評でした。キッチンカーでの販売を通じて絆も深まり、とても充実した一日になりました」

食品開発学科では、今後も地域社会との連携を深め、実践的な学びの場を広げてまいります。ご来場いただいた皆様、誠にありがとうございました。

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