健康栄養学科の就職状況
2024年度主な内定先（2024年10月１日現在）
アークランドサービスHD（かつや運営）
日本アクセス（伊藤忠商事G）
シマダヤ（製麺大手）
桃屋
コープみらい（生協最大手）
ライフコーポレーション（食品スーパー最大手）
LEOC（総合給食大手）
グリーンハウス（総合給食大手）
エームサービス（三井物産G）
藤江（大手学校専門給食）
ルネサンス
ミズノスポーツサービス
東京ドームスポーツ
日本赤十字社埼玉県支部
オリコオートリース（オリコG）
りそなHD
JR東日本クロスステーション
ユナイテッドアローズ
スタジオアリス
東京消防庁
就職率・資格合格者数
（2024年5月1日現在）
食と健康のプロフェッショナルとして活躍する卒業生の声
日本の文化を大切にする企業で、
お客様の幸せと満足を生み出していきたい
2024年3月卒業【埼玉県・越谷西高校出身】
株式会社 八芳園 就職
大学で資格取得に挑戦したいと考えていたところ、栄養士をはじめ、卒業と同時に取得できる資格が充実している健康栄養学科を知りました。入学当初は、栄養士の資格が活かせる仕事やスポーツへの関心からスポーツ栄養士に憧れていましたが、幅広い授業を受ける中で心境の変化があり、食文化コースで食についての学びを深めることに決めました。家族の大切さやあたりまえの幸せについて考え、“人の喜びのために何かをすることが好き”という自分の気持ちに気づく中で、大切なライフイベントを形にし、人々の幸せに寄り添えるウェディングの仕事に興味を持つようになりました。内定先の企業を志望したのは、“日本の文化を守っていく”というメッセージに惹かれたからです。日頃から意識している人とのコミュニケーションを大切に、まずは一社員として独り立ちできるように着実に成長していきたいと思います。
お客様の幸せと満足を生み出していきたい
2024年3月卒業【埼玉県・越谷西高校出身】
株式会社 八芳園 就職
大学で資格取得に挑戦したいと考えていたところ、栄養士をはじめ、卒業と同時に取得できる資格が充実している健康栄養学科を知りました。入学当初は、栄養士の資格が活かせる仕事やスポーツへの関心からスポーツ栄養士に憧れていましたが、幅広い授業を受ける中で心境の変化があり、食文化コースで食についての学びを深めることに決めました。家族の大切さやあたりまえの幸せについて考え、“人の喜びのために何かをすることが好き”という自分の気持ちに気づく中で、大切なライフイベントを形にし、人々の幸せに寄り添えるウェディングの仕事に興味を持つようになりました。内定先の企業を志望したのは、“日本の文化を守っていく”というメッセージに惹かれたからです。日頃から意識している人とのコミュニケーションを大切に、まずは一社員として独り立ちできるように着実に成長していきたいと思います。
学生アスリートたちを、
栄養の力でサポートしたい
2022年卒業
株式会社グランドスポーツ 勤務
アスリートのトータルサポートに特化した給食委託会社に勤務し、茨城県にある大学硬式野球部の寮の食事を提供する現場責任者を務めながら、会社の広報活動としてInstagram 運営や新入社員向けのイベント開催などにも取り組んでいます。監督やコーチとの打ち合わせ、試合がある日のお弁当対応、約100 名の選手に向けた朝晩の食事の献立作成、栄養指導やセミナーの実施など仕事内容は多岐にわたります。在学中、グループワークや発表を行う「健康運動指導演習」などの授業で身につけた“人に向けて話す力” や、フットサル部と勉強を両立できた“ スケジュール管理力”は、幅広い仕事に携わる現在、多職種の方や選手と情報共有する際にも役立っています。今後は管理栄養士の資格を取得して説得力のある栄養セミナーを行うなど、学生時代に自分自身も運動経験を通して実感した栄養の大切さを多くの選手に伝えていきたいです。
栄養の力でサポートしたい
2022年卒業
株式会社グランドスポーツ 勤務
アスリートのトータルサポートに特化した給食委託会社に勤務し、茨城県にある大学硬式野球部の寮の食事を提供する現場責任者を務めながら、会社の広報活動としてInstagram 運営や新入社員向けのイベント開催などにも取り組んでいます。監督やコーチとの打ち合わせ、試合がある日のお弁当対応、約100 名の選手に向けた朝晩の食事の献立作成、栄養指導やセミナーの実施など仕事内容は多岐にわたります。在学中、グループワークや発表を行う「健康運動指導演習」などの授業で身につけた“人に向けて話す力” や、フットサル部と勉強を両立できた“ スケジュール管理力”は、幅広い仕事に携わる現在、多職種の方や選手と情報共有する際にも役立っています。今後は管理栄養士の資格を取得して説得力のある栄養セミナーを行うなど、学生時代に自分自身も運動経験を通して実感した栄養の大切さを多くの選手に伝えていきたいです。
常にチャレンジ精神をもって
ステップアップしていきます
2020年卒業
港区立健康増進センターヘルシーナ 勤務
高齢者施設で厨房業務や献立作成などの業務に携わっていましたが、仕事をするにつれて、管理栄養士として、直接、お客様と関わる仕事をしたいと思うようになりました。働きながら免許取得に向けての勉強は大変でしたが、健康栄養学科の卒業生を対象とした国家試験対策講座のおかげで一度で合格。現在は栄養と好きな運動との両面からお客様に関わることができる仕事に就き、運動施設で、トレーナーとして運動指導や栄養指導などを行っています。そして今、さらなるステップアップをめざし、健康運動指導士の資格取得に励んでいます。大学時代を振り返ると4年間はあっという間。皆さんには、興味のある学びをとおして何をしたいかを考え、やりたいことにどんどん挑戦してほしいです。多くのことを経験して、実りある大学生活を送ってください。
ステップアップしていきます
2020年卒業
港区立健康増進センターヘルシーナ 勤務
高齢者施設で厨房業務や献立作成などの業務に携わっていましたが、仕事をするにつれて、管理栄養士として、直接、お客様と関わる仕事をしたいと思うようになりました。働きながら免許取得に向けての勉強は大変でしたが、健康栄養学科の卒業生を対象とした国家試験対策講座のおかげで一度で合格。現在は栄養と好きな運動との両面からお客様に関わることができる仕事に就き、運動施設で、トレーナーとして運動指導や栄養指導などを行っています。そして今、さらなるステップアップをめざし、健康運動指導士の資格取得に励んでいます。大学時代を振り返ると4年間はあっという間。皆さんには、興味のある学びをとおして何をしたいかを考え、やりたいことにどんどん挑戦してほしいです。多くのことを経験して、実りある大学生活を送ってください。
お客様にとって魅力的な
商品を開発していきたい
2019年卒業
株式会社ユーハイム 勤務
テーマパーク商品の企画提案を行っています。取引先の要望をもとにお菓子やそのパッケージを提案し、自社工場と取引先の間で調整します。弊社は、不必要な食品添加物を使用しない“純正自然”なものづくりを追求しているので、大学の授業で学んだ食品添加物の知識は、現在の商品企画にも大いに活きています。また120人分の給食を提供した実習では、調理技術だけでなく、決められた時間内に給食を提供するためには、ほかの人の動きを把握しつつ自らも効率良く作業することの重要性を学びました。今後は食品だけでなく資材の知識も深め、難しい課題も取引先や工場のかたと解決し、お客様にとって魅力的な商品を開発していきたいです。
商品を開発していきたい
2019年卒業
株式会社ユーハイム 勤務
テーマパーク商品の企画提案を行っています。取引先の要望をもとにお菓子やそのパッケージを提案し、自社工場と取引先の間で調整します。弊社は、不必要な食品添加物を使用しない“純正自然”なものづくりを追求しているので、大学の授業で学んだ食品添加物の知識は、現在の商品企画にも大いに活きています。また120人分の給食を提供した実習では、調理技術だけでなく、決められた時間内に給食を提供するためには、ほかの人の動きを把握しつつ自らも効率良く作業することの重要性を学びました。今後は食品だけでなく資材の知識も深め、難しい課題も取引先や工場のかたと解決し、お客様にとって魅力的な商品を開発していきたいです。
主な就職先
| 食料品・飲料・たばこ・飼料 | 紀文食品、中央化学、プライムデリカ、武蔵野（セブンイレブン向け惣菜大手） |
| 情報通信業 | 富士ソフト |
| 運輸業・倉庫業 | ヤマザキ物流（山崎製パンG） |
| 飲食料品卸売 | 三菱食品 |
| 小売 | アシックスジャパン、アイングループ、イオンリテール、ウエルシア薬局、クリエイトエス・ディー、サミット、生活協同組合コープみらい、ライフコーポレーション |
| 金融業 | 東京シティ信用金庫、朝日生命保険、住友生命保険 |
| 飲食業（給食サービス） | フェリカポケットマーケティング |
| 宿泊業、飲食業 | 京王プレッソイン、八芳園、エームサービス、オリジン東秀、グリーンハウス、セブン＆アイ・フードシステムズ、富士産業、ポッカクリエイト、ロイヤルホールディングス、LEOC |
| 娯楽業・遊技場 | 東急スポーツオアシス、ミズノスポーツサービス、ルネサンス |
| 医療業・保健衛生 | IMSグループ、徳洲会 |
| 郵便局、農協、漁協等 | マインズ農業協同組合（JAマインズ）、ＪＡ全農青果センター |
| 国家公務員 | 防衛省（陸上自衛隊） |
| 地方公務員 | 栄養職員（新座市）、保健体育教諭（戸田市）、行政職（桶川市、北本市、狭山市、三郷市、寄居町、野田市、八王子市）、埼玉県警察、千葉県警察、松戸市消防局 |