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進路・就職

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食物栄養学科の就職状況


就職率・資格合格者数

(2022年5月1日現在)

夢を叶えた内定者の声

利用者にも同僚にも信頼される、
管理栄養士をめざします


2022年3月卒業【埼玉県・与野高校出身】
社会福祉法人 安誠福祉会 就職
管理栄養士

医療関係の仕事に興味があり、健康維持に欠かせない食事面から人々を支える管理栄養士を志すようになりました。特に特別養護老人ホームと病院での臨地実習は、めざす管理栄養士のイメージが明確になった貴重な機会でした。特別養護老人ホームでは、食事の盛り付けやおやつの準備などの給食作業を担当し、利用者の笑顔から調理の喜びや楽しさを感じました。病院では、管理栄養士がチーム医療の一員として栄養管理で患者を支える様子を間近で体験、管理栄養士の様々な役割を学びました。介護老人ホームの管理栄養士として働く予定ですが、利用者の方の背景や環境まで気遣って仕事にのぞみます。


常に自分をアップデートしながら
より効果的な栄養管理をしていきたい


2022年3月卒業【東京都・保谷高校出身】
公益財団法人結核予防会 就職
管理栄養士

けがに負けない体づくりに興味を持ち、栄養・健康・スポーツ分野を横断的に学ぶことができる大学を探していました。十文字では管理栄養士と健康運動実践指導者の資格が同時に取れると知り入学しました。内定先では、付属の複十字病院で管理栄養士として勤務します。病院の管理栄養士を選んだきっかけは、「臨床栄養学実習」での模擬栄養指導でした。患者に適した栄養管理目標を立て計画的に実践していく方法を学ぶうちに、とてもやりがいを感じ、こうした仕事がしたいと思いました。また、「病院実習」でお世話になった栄養科室長の「病気ではなく患者自身を診る」という言葉が今も心に残っています。常に管理栄養士としての視点と役割を考えながら、日々成長していきたいです。

栄養のプロフェッショナルとして活躍する卒業生の声

食を通して生活習慣病を未然に防ぐ、
一次予防に取り組んでいきたい


2020年卒業 
鴻巣市役所 勤務

乳幼児健診での栄養相談、健康の知識を広める教室や、料理教室の開催など、行政栄養士の仕事は多岐にわたります。どの業務も十文字で学んだ知識が活かせるので、やりがいを実感しています。「応用栄養学実習」でミルクや離乳食について学んだことは乳幼児栄養相談の現場で役立っています。また、「臨床栄養学」の知識は持病のある方への栄養相談に活かせています。職場では、日頃から相談業務のスキルを上げるために、先輩職員からの助言や行動から学んだり、新しい知識の吸収を常に心がけています。行政栄養士は、学生時代から取り組みたかった一次予防に関わることができる仕事です。市民の健康増進の手助けができるよう、さらに経験を積んでいきたいと思っています。


栄養指導や栄養管理を通して、
チーム医療の成果を高めていきたい


2019年卒業
上尾中央総合病院 勤務

総合病院の管理栄養士として勤務し、患者への栄養指導を行っています。また、外科病棟に常駐しており、医師をはじめ様々な職種のスタッフと検討を重ね、患者の食事や点滴の内容を考え提案しています。提案の効果が患者の検査値の変化として現れる厳しい仕事ですが、とてもやりがいを感じています。大学時代の臨地実習で、管理栄養士の立場が医療の現場で確立されていることを知り、この仕事を選びました。700床以上ある病院では多様な難しい症例も扱いますが、「臨床栄養学」の授業で、病態とその栄養管理について学んだ知識が仕事の核になっています。いつでも的確な判断ができる管理栄養士として、これからも成長を続けていきたいです。


おもな就職先

食物栄養学科








病院 IMSグループ、救世軍ブース記念病院、埼玉医科大学、慈誠会、東京慈恵会医科大学附属病院、トヨタ記念病院
公務員 桶川市、小鹿野町、栃木県、福井市
保育園 いちご保育園、清瀬上宮保育園、新赤羽台保育園、ふじみ保育園、三芳元氣保育園、未来たけのこ保育園
老人・児童福祉施設 愛の泉、音羽レジデンス、永寿荘、こどもの森、しらうめ荘、しょうわ、高砂福祉会
助手(大学・短期大学・専門学校) 十文字学園女子大学
企業・研究機関 キユーピー醸造
商品開発・品質管理 三協食品工業、デリカエース、トオカツフーズ、舟和本店、わらべや日洋
給食サービス エームサービス、グリーンハウス、シダックス、コンパスグループ・ジャパン、セブン&アイ・フードシステムズ、日清医療食品、富士産業、LEOC
ドラッグストア サンドラッグ、スギ薬局、トモズ、日本調剤、フォーラル
一般企業 伊藤ハムミート販売東、ウエルシア薬局、関東食糧、極洋、久世、興和、国際興業、シマダヤ、しまむら、スドージャム、積和不動産、全国農協食品、第一生命保険、中央化学、東京都予防医学協会、トオカツフーズ、ピックルスコーポレーション、文化シヤッター、みずほビジネスサービス、三越伊勢丹、ヤオコー、りそなホールディングス
公務員 防衛省 海上自衛隊、防衛省 陸上自衛隊、杉戸町役場
※おもな就職先は過去の実績を含みます。